Melted Choco Brownies

Mw brownies yang coklatnya meleleh di lidah pada gigitan pertama??? Waaaa....ini diaaa.... Melted Choco Brownies..
Resepnya sh sama dengan Mud Choco Brownies, hanya ada 'sedikit' modifikasi..

Check this out !!
Bahan :
125 gram dark chocolate (untuk dilelehkan)
25 gram dark chocolate (potong kasar)
100 gram mentega
100 gram terigu
100 gram gula pasir
2 butir telur

Cara membuat :
-Lelehkan dark chocolate + mentega, dg api kecil, lalu sisihkan
-tambahkan gula pasir, telur dan aduk rata
-tambahkan terigu, aduk rata
-masukkan ke dalam loyang ukuran 25x10cm (boleh yang bulat, diameter 20cm) yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung
-taburkan potongan dark cooking chocolate
-panggang selama 40 menit
-sajikan

Nahhhhh... Udah tau kan bedanya dimana??? 'Hanya' pd strategi pemberian coklatnya aja koq.. G susah kan?? Ini nh hasilnya ....

Pas di gigitan pertama nh, aplg klo dimakan 'fresh from the oven' alias msh agak panas, ehhmmmm lumer coklatnya dimulut kamu... Cobain deh !! U will love it !! :)

Havermouth Brownies alias Low Fat Brownies

Ehm,, kalo choco mud brownies atw melted choco brownies full of chocolate...naahh pasti yg pada diet, takutkan nyicipinnya?? Tp, jangan kwtir, ad kq brownies yg low fat alias rendah lemak..

Namanya "Havermouth Brownies ....

Cerita Dapurku : Cheese Brownies

ada Choco-browniez, rasanya g afdhal juga kalo g ada soulmate-nya...Cheese browniez.heheheheh
Brownies tp plus keju????????????
ini dia.................................

Konsep dasarnya tetap CHOCOBROWNIEZ..hanya saja, kehadiran keju di dalam adonan membuat adonan browniez menjadi lebih nikmat..
apalagi ditambah taburan keju di atasnya .....................
browniez, dengan adonan utama coklat + keju tetap dibuat seperti chocolate mud browniez..sama2 di-lumpur-i coklat tap, karena ini dihadirkan untuk

penikmat keju, maka taburan keju di atasnya menjadikan menu ini bisa menjadi pilihan bagi pencinta CHOCO_CHEESE...........

cheese browniez is so simple but delicious..

My Doughnuts... ini nih resep donat praktis dan teruji ^_^

Donat, ehmmmmmmm,,,donat apa sich???
Nahhh klo menurut Wikipedia nih, donat adalah penganan yg digoreng, dibuat dari tepung terigu, gula, telur dan mentega. Dalam bahasa Inggris, donut disebut doughnut sedangkan orang Amerika menyebutnya donut. Umumnya sih donat itu bolong di tengahnya, tp sekarang bentuk donat jauuuuuhhh lebih variatif, apalagiii TOPPING-nya.. Ehmmm yummmyyy, bisa milih sesuai selera,..

Udahan ya, ngomong ttg sejarah si 'donat' sekarang qt masaaakk yuukk... Bikin donat yang enak tp soo simple !!
Check this out !

Bahan dasar donat:
600 gr terigu
2 butir telur
3 sdm mentega
4 sdm gula pasir
1 sdt garam
1 bungkus fermipan (pengembang)
200 cc air

Bahan topping:
Sesuai selera, bisa dark cooking chocolate, white chocolate, coklat warna warni (rasa strawberry,lemon, apel), mises, chocochips, aneka kacang (almond, mete,kacang tanah), sprinkles, keju, gula halus dan aneka selai (strawberry, blueberry,dll)

Cara membuat :
1.Campur terigu+garam+gula+mentega+telur lalu aduk rata.
2.Tambahkan fermipan yang dilarutkan dalam 200cc air
3.Adonan diaduk sampai kalis.lalu dibanting2 agar adonan padat kira2 10menit
4.Diamkan adonan selama 30menit,
5.Bentuk adonan sesuai selera..bulat, lonjong, persegi panjang, bentuk love atw bentuk standar yang bolong tengahnya
6.Diamkan lagi adonan 20 menit
7.Donat siap digoreng

Tips menggoreng :
Donat dimasak dengan api kecil,lalu digoreng ketika minyak sudah panas, lama menggoreng cukup 1-2menit , yg paling penting,jangan sampe gosong ! Hehe

8.Terakhir..'Dandanilah' si donat sesuai selera, sebelum akhirnya dilahap tanpa sisa haha

Selamat mencoba dan menikmati !! Jangan lupa berbagi krn hasilnya banyak lhoo, 30-40 buah

I love chocolate,,....especially My Choco Mud Brownies

Ehm,,ini adalah salah satu menu favorit buat saya, terutama suami yg cintaaaaa bgt na coklat..
Bikinnya gampang,,simple alias sederhana dan enak pastinyaaa ^-^

Ini nh resepnya ;
Bahan
125 gram dark chocolate
100 gram mentega
100 gram terigu
100 gram gula pasir
2 butir telur

Garnish
25 gram dark chocolate (dilelehkan)
Chococips

Cara membuat :
-Lelehkan dark chocolate + mentega, dg api kecil, lalu sisihkan
-tambahkan gula pasir, telur dan aduk rata
-tambahkan terigu, aduk rata
-masukkan ke dalam loyang ukuran 25x10cm (boleh yang bulat, diameter 20cm) yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung
-panggang selama 40 menit
-siram brownies dg lelehan coklat (garnish) dan taburi chococips
-sajikan

Nahhh.. Ini nih hasilnyaaa.. Ibarat brownies di'lumpuri' coklat..