Pages

June 12, 2011

Melted Choco Brownies

Mw brownies yang coklatnya meleleh di lidah pada gigitan pertama??? Waaaa....ini diaaa.... Melted Choco Brownies..
Resepnya sh sama dengan Mud Choco Brownies, hanya ada 'sedikit' modifikasi..

Check this out !!
Bahan :
125 gram dark chocolate (untuk dilelehkan)
25 gram dark chocolate (potong kasar)
100 gram mentega
100 gram terigu
100 gram gula pasir
2 butir telur

Cara membuat :
-Lelehkan dark chocolate + mentega, dg api kecil, lalu sisihkan
-tambahkan gula pasir, telur dan aduk rata
-tambahkan terigu, aduk rata
-masukkan ke dalam loyang ukuran 25x10cm (boleh yang bulat, diameter 20cm) yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung
-taburkan potongan dark cooking chocolate
-panggang selama 40 menit
-sajikan

Nahhhhh... Udah tau kan bedanya dimana??? 'Hanya' pd strategi pemberian coklatnya aja koq.. G susah kan?? Ini nh hasilnya ....


Pas di gigitan pertama nh, aplg klo dimakan 'fresh from the oven' alias msh agak panas, ehhmmmm lumer coklatnya dimulut kamu... Cobain deh !! U will love it !! :)

No comments:

Post a Comment